> Strona główna > Aktualności > Add-ons > Szkolenie kompetencyjne – POMOC KUCHENNA w ramach projektu „Chcieć to móc”
ŚDS Limanowa - Zapraszamy! ŚDS Limanowa - Zapraszamy! ŚDS Limanowa - Zapraszamy! ŚDS Limanowa - Zapraszamy!
Środowiskowy Dom Samopomocy
BigBullet

Kontakt z nami:

ul. Kilińskiego 11
34-600 Limanowa

Telefon: (18) 337-50-85

sds@miasto.limanowa.pl



Szkolenie kompetencyjne – POMOC KUCHENNA w ramach projektu „Chcieć to móc”
Data 28/11/2018 09:36  Autor sds_limanowa  Kliknięć 87  Język Globalny
wrzesień - październik 2018 r.

      Grupa uczestników naszego Domu na przełomie miesiąca września i października 2018 r. brała udział w szkoleniu kompetencyjnym – POMOC KUCHENNA w ramach projektu „Chcieć to móc”, które były organizowane na terenie naszego Ośrodka. Uczestnicy z wielkim zaangażowaniem uczestniczyli w szkoleniu.



      Podczas spotkań uczestnicy poznali procesy technologiczne w produkcji potraw; metody utrwalania, zmiany zachodzące podczas utrwalania żywności; obróbkę wstępną; obróbka cieplną; normy i normalizacje; receptury gastronomicznej. Uczestniczyli w praktycznym przygotowaniu potraw takich jak zupy i gorące sosy, potrawy z mięsa gotowanego, smażonego, duszonego, pieczonego z masy mielonej. Przygotowywali także zakąski gorące i zimne. Zapoznali się z tajnikami kuchni narodowej, kuchni regionalnej.

      Warsztaty kulinarne to doskonała okazja do nauki gotowania jak i poszerzenia swoich umiejętności.

 
 
 
 
 
 
 



Brak komentarzy.
Kto jest online
US 35.175.x.x
Unknown 157.55.x.x
Unknown 63.143.x.x